Flavonoid: Bahan ini terkenal dengan keupayaannya melawan radikal bebas dan membantu melambatkan proses penuaan.Bila kamu ingin menggunakan kunyit hitam sebagai obat atau pendamping obat, sebaiknya berkonsultasilah dulu dengan dokter.Selain antioksidan, kunyit hitam juga memiliki sifat antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba dan melin